E Vitaminin Faydaları

e vitamini

Yağda çözünen E vitamini aslen hayvanlar için bir üreme faktörü olarak keşfedilmiştir, ama E vitamini hakkındaki bilgilerimiz o zamandan beri hızla ilerlemiştir. Araştırmaların çoğu, E vitaminin koruyucu ve tedavi edici potansiyel kullanımlarıyla ilgiliydi. tümü E vitamini olarak bilinen ve tokoferol olarak adlandırılan birkaç besin maddesi vardır.e vitamini

E vitamini aslında dört madde içerir: Alfa, beta, delta ve gamma tokoferol.  E vitamini desteği tek başına alfayı içerebilir ama tokoferollerin karışımı da kapsayabilir. E vitaminin besinlerde doğal olarak bulunma şeklini temsil ettikleri için, karışık tokoferol desteği idealdir.

Dondurma ve kızartmada olduğu gibi besinlerin geçtiği ticari işlemler besinlerin E vitaminin içeriğini azaltır. Bitkisel yağların çözücülerle çıkarılması da E vitamini yok eder.

Ne işe yarar?

E vitaminin vücutta çok güçlü bir anti-oksidan etkisi vardır- özellikle hücre duvarındaki lipitleri korur. Lipitler, serbest radikal hücre duvarındaki lipitleri korur. Lipitler, serbest radikal oksidasyonuna  karşı duyarlıdır. E vitaminin önemli bir nörolojik rolü vardır ve sinirlerle kasların dejenerasyonunu önler.

Eksiklik Belirtileri?

E vitamini eksikliği kısa vadede belirli bir hastalığa neden olmaz ama kronik e vitamini eksikliğinin kanser ve kalp hastalığına katkıda bulunan bir faktör olduğu sanılmaktadır.

Çocuklarda yağ malabsorpsiyonu, anormal kırmızı kan hücreleri gelişimi ile tanımlanan E vitamini eksikliğine neden olabilmektedir.

E vitamini; Buğday özü yağı, Aspur yağı, ayçiçeği çekirdeği yağı, badem, mayonez, buğday özü, margarin, yer fıstığı yağı, soya fasulyesi yağı, tereyağı, kuşkonmaz, ıspanak, brokoli, muz, çilekte bulunur.

Destek Nedenleri:

E vitamini desteğinin önlemeye yardım edebileceği bazı durumlar:

  • Kalp problemleri
  • Kanser
  • Katarakt
  • Dolaşım bozuklukları
  • Fibrokistik meme hastalığı
  • Kanda trombosit toplanması
  • Parkinson hastalığı

E vitamini, aşağıda belirtilen durumlarda beslenme tedavisi olarak da kullanılabilir:

  • Adet öncesi gerginlik(özellikle eşekotuyağı ile)
  • Ameliyat sonrası yara iyileşmesi
  • Yetersiz dolaşım, genişlemiş damarlar vs.

 

 

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir